德化瓷在全国所有瓷种中以洁、白著称，讲究的是“声如磬、薄如纸、润如玉、明如镜、细如丝”。记者从泉州市场了解到，近年来随着景德镇瓷器、醴陵瓷器市场价格不断飞涨，一方面德化瓷正逐渐走向高端市场，另一方面也正被瓷器收藏爱好者挖掘，成为另一个具有投资价值的品种。
价值：看工艺和材质
苏清河说，德化陶瓷得天独厚。“德化的高岭土，含硅多，可塑性不好，烧制时温度不能太高，所以大型的作品很少，但高岭土含铁量少，才能烧出温润白皙的质感。”他告诉记者，德化陶瓷还是以工艺品为主，尤其是瓷器雕塑，其中更以观音造型最为著名。
“决定瓷器未来升值的价值不仅要看造型及实用性大小，还要视其瓷器本身的工艺和材质。”苏清河认为，判断德化瓷器的价值，首先看材质、造型。“东西一定要是好的，才具备基本的价值。当然，作品的作者是谁，也能左右一件瓷器的价值。”
苏清河表示，现在德化瓷正在走向一个“工艺品日用化，日用品工艺化”的过程，德化瓷器的价值已不仅体现在工艺品上，随着更多的收藏者参与瓷器的收藏和投资，有限的资源被再度分配，日用器的收藏价值开始被挖掘。
中国收藏家协会会员、华夏收藏网顾问兼瓷器版版主郑福海表示，近年来，随着人们对德化窑瓷认识的深入，独具特色的德化窑瓷逐渐成为收藏爱好者的新宠。同时，“中国白”也多次作为国礼进行国家级的馈赠。“在德化，每一件成功的‘中国白’作品都属百里挑一的精品。创意新、工艺精、设计美、内涵丰富，而最重要的是，‘中国白’几乎都是限量打造。”
行情：这两年不断升值
“德化瓷在历史上很有名气，但现在的德化瓷器，是这十几年才慢慢有了知名度。”福建省富贵红文化发展有限公司董事徐少东说，他在1991年跑全国各地销售德化瓷器时，不少城市的人只认景德镇瓷器，根本不知道有德化。“是这十几年来，德化瓷器开始到全国各地开展会，知名度才逐渐提高了。其实，德化瓷器在国外被称为‘中国白’，名头很响。”
徐少东介绍，这几年德化瓷器已不仅仅局限在外销市场，正在积极开拓国内市场，一些企业更是开始走向自主创新的道路，把德化瓷器带进高端市场。“德化瓷一向以工艺品为主，随着作品越来越精美以及品牌的创新，德化瓷已经进入高档礼品市场，也越来越具备收藏价值。”
